dégustation de mets (corse du sud)

FLG 2024 : Dégustation - Accord mets-cocktail : mini-cakes saveurs du sud & pomm’ençal

Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 16/11/2024

Avec Luc DEGROUX

Portes ouvertes en Madiran, au Clos Basté

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Moncaup 64350

Le 16/11/2024

De 9h à 18h : dégustation des vins bio du domaine et verticale d'anciens millésimes. De 9h à 11h : casse-croûte paysan. 13h : ardoise du terroir. Repas accords mets et vins. A 10h et 15h30 : dégustation insolite, "Au son des sabots". 17h : accord vins et fromages, dégustation commentée, vivante et conviviale de 6 vins et 8 fromages. Réservation obligatoire pour le repas et la dégustation insolite.

Portes ouvertes en Madiran, au Clos Basté

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Moncaup 64350

Le 17/11/2024

De 9h à 18h : dégustation des vins Madiran et Pacherenc-du Vic-Bilh bio du domaine et verticale d'anciens millésimes. De 9h à 11h : casse-croûte paysan. 10h : dégustation insolite, "Au son des sabots". 13h : ardoise du terroir. Repas accords mets et vins. Réservation obligatoire.

SALON METS ET VINS À MAZÉ

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Vie associative

Mazé-Milon 49630

Le 17/11/2024

L'association Toque et Cépages vous invite à la dix-septième édition de son Salon Mets et Vins de Mazé pour découvrir une quarantaine de vignerons et d'artisans qui vous ferons déguster leurs produits de terroirs. Entrée libre. Huîtres et repas de fouées sur place.

FLG 2024 : Dégustation - Accord mets-cocktail : mini-cakes saveurs du sud & pomm’ençal

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon

Périgueux 24000

Le 16/11/2024

Avec Luc DEGROUX

36ème salon des vins

Manifestation culturelle

Rouffach 68250

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Venez déguster plus de 70 références de vins, bières et spiritueux des lycées viticoles de France avec votre verre offert ! Vous pourrez aussi savourer des produits typiques d'artisans locaux et des lycées partenaires. Menu avec accord mets et vins.

Atelier Découverte des " secrets des vins de Bourgogne"

Couchey 21160

Du 29/03/2024 au 17/11/2024

Envie de découvrir et déguster les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

Atelier Découverte des " secrets des vins de Bourgogne"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Gevrey-Chambertin 21220

Du 29/03/2024 au 17/11/2024

Envie de découvrir et déguster les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

Tactiles Textiles - Habille-toi, on sort !

Musique classique, Musique

Grez-Neuville 49220

Le 16/11/2024

Cette installation grandeur nature vous est proposée en découverte libre. C’est à la fois une galerie de suspensions, de tableaux textiles, de patchwork photos et de jeux tactiles en tout genre. Elle met en appétit, stimule et réveille nos papilles dermiques. C’est un espace ludique, riche et surprenant, avec des matières et des couleurs à déguster. Motivés par l'irrésistible envie de déguster cette farandole de matières, de formes et de couleurs, vous serez plongés dans cette installation sensorielle, vous retrouverez avec votre enfant des sensations oubliées, que le temps a parfois inhibé… Fortement inspiré de la scénographie des Habilleuses (voir page suivante), nous vous invitons à savourer aussi la version spectacle le 13 novembre au matin à Andigné !

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 16/11/2024 au 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2024

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2024, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, je vous propose une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : -Pouilly Fuissé 1er Cru « Sur la Roche » 2022, Domaine Saumaize-Michelin -Puligny-Montrachet 2021, Domaine Etienne Sauzet -Corton Charlemagne Grand Cru 2018, Domaine Bruno Clair Vins Rouges : -Monthélie Monopole « Clos du Meix Garnier » 2022, Domaine Douhairet-Porcheret -Beaune 1er Cru « Les Chouacheux » 2022, Domaine Fanny Sabre -Clos de Vougeot Grand Cru 2017, Domaine François Lamarche Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 15 au Dimanche 17 Novembre de : Vendredi 15 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances toutes les heures) Départs Samedi 16 novembre non stop de 09H30 à 18H00 dernier départ Départs Dimanche 17 novembre[...]

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Thé

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 16/11/2024 au 14/12/2024

Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2024, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, je vous propose une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : -Pouilly Fuissé 1er Cru « Sur la Roche » 2022, Domaine Saumaize-Michelin -Puligny-Montrachet 2021, Domaine Etienne Sauzet -Corton Charlemagne Grand Cru 2018, Domaine Bruno Clair Vins Rouges : -Monthélie Monopole « Clos du Meix Garnier » 2022, Domaine Douhairet-Porcheret -Beaune 1er Cru « Les Chouacheux » 2022, Domaine Fanny Sabre -Clos de Vougeot Grand Cru 2017, Domaine François Lamarche Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 15 au Dimanche 17 Novembre de : Vendredi 15 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances toutes les heures) Départs Samedi 16 novembre non stop de 09H30 à 18H00 dernier départ Départs Dimanche 17 novembre[...]

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2024: Animation ALIGOT & dégustation d'un vin du domaine

Beaune 21200

Le 17/11/2024

Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot / Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du domaine. Seront proposées à la vente : - des planches de charcuterie locale, de fromages locaux à partir de 16 euros la planche - un moelleux au chocolat à 5 euros Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot : VENDREDI SOIR 15 novembre 2024 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 16 novembre 2024 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 16 novembre 2024 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 17 novembre 2024 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées[...]

Atelier : Bières et mets de fin d'année

Atelier, Repas - Dégustation, Fête

Le Havre 76600

Le 20/11/2024

Avec Roxane, juge et spécialiste des fromages, nous vous embarquons pour une soirée autour des alliances gourmandes entre bières et mets de fêtes de fin d'année ! Dans un cadre cocooning, dans le joie et la bonne humeur, 4 accords vous seront servis. Au programme de cet atelier : - une initiation au food pairing - jeux gustatifs et sensoriels - 3 dégustations détaillées - goodies L'atelier se déroulant dans un bar à chats, soyez vigilant aux éventuelles allergies. Réservation obligatoire.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Thé

Atelier, Vie associative, Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Du 16/11/2024 au 14/12/2024

Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.

Atelier : Bières et mets de fin d'année

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

LE HAVRE 76600

Le 20/11/2024

Avec Roxane, juge et spécialiste des fromages, nous vous embarquons pour une soirée autour des alliances gourmandes entre bières et mets de fêtes de fin d'année ! Dans un cadre cocooning, dans le joie et la bonne humeur, 4 accords vous seront servis. Au programme de cet atelier : - une initiation au food pairing - jeux gustatifs et sensoriels - 3 dégustations détaillées - goodies L'atelier se déroulant dans un bar à chats, soyez vigilant aux éventuelles allergies. Réservation obligatoire.

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2024: Animation ALIGOT & dégustation d'un vin du domaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot / Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du domaine. Seront proposées à la vente : - des planches de charcuterie locale, de fromages locaux à partir de 16 euros la planche - un moelleux au chocolat à 5 euros Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot : VENDREDI SOIR 15 novembre 2024 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 16 novembre 2024 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 16 novembre 2024 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 17 novembre 2024 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées[...]

Soirée dégustation des vins du Beaujolais

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Soing-Cubry-Charentenay 70130

Le 21/11/2024

Venez passer une soirée aux saveurs du Beaujolais, entre amis, en famille ou en solo pour ravir votre coeur. 5 vins & 5 mets des domaines du Beaujolais en dégustation pour ravir vos papilles. ExcusesMyFrench vous accompagnera musicalement pour ravir vos oreilles. Soirée privée sur réservation uniquement

LE MARCHÉ DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 08/09/2024 au 17/11/2024

LE MARCHÉ DES PRODUCTEURS Tout au long de l’année et dans une ambiance musicale, venez découvrir le marché des Matelles, 1 dimanche sur 2, les semaines paires. Notre marché se démarque par la possibilité de se restaurer sur place à l’ombre des majestueux platanes qui trônent sur le boulodrome, en prenant place sur les tables nappées de carreaux rouge et blanc. Ambiance Musicale Nous vous attendons nombreux !! Chaque Dimanche en semaine paire de 9h à 15h Sont présents divers producteurs locaux : – Fruits et légumes, – Charcuterie et fromage, – Oeufs, pain et fruits secs, – Vinaigre et miel, – Rôtisserie, traiteur cuisine du monde, – Vins et bières, – Gâteaux et sorbets, Mais aussi divers créateurs… Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. Sous les platanes de la place du boulodrome. Des tables sont mises à disposition pour déguster les divers mets ! Les commerces sédentaires auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels.

Les Fondamentales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 16/11/2024 au 07/12/2024

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

LES AFTERWORKS DE ROXANE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 20/11/2024

Nouveauté à l'Espace Vin : Les Afterworks de Roxane : un rendez-vous 100% féminin ! Le vin par les Filles pour les Filles Après le succès des Petits Déjeuners de Sylvain, nous sommes ravis de vous présenter un nouveau concept entièrement dédié aux femmes : les Afterworks de Roxane. Un moment rien que pour vous ... Retrouver des amies autour d'une dégustation ? Venir seule et se faire des nouvelles copines dans une ambiance conviviale et bienveillante? Les Afterworks de Roxane sont faits pour vous ! Roxane, notre caviste passionnée, vous propose une sélection de vins, bulles ou cocktails, soigneusement choisis, accompagnés de délicieuses bouchées salées ou sucrées. Le principe ? Une ambiance cosy et bienveillante : Venez seule ou entre amies, vous vous sentirez immédiatement à l'aise dans notre espace dédié. Des dégustations thématiques : Un thème différent sera abordé : les bulles, les vins rouges fruités, les vins blancs secs... Des accords mets et vins surprenants : Roxane vous fera découvrir des associations originales et délicieuses. Des petites attentions : Des surprises vous attendent à chaque édition pour rendre ce moment encore plus spécial. Notre premier rendez-vous[...]

Portes Ouvertes de la Cave du Domaine École du Château Briacé

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Le Landreau 44430

Du 22/11/2024 au 23/11/2024

Leurs journées portes-ouvertes font leur grand retour en novembre prochain ! Au programme: - Dégustations de leurs cuvées : laissez-vous guider par leurs élèves de BTS et découvrez ou redécouvrez leurs cuvées avec des accords gourmands. Deux ateliers animés par leurs élèves : - 1 cépage, 3 vins en accords mets-vins. - Démonstration de machines et d'outils viticoles d'hier et d'aujourd'hui. - Dégustation à l'aveugle et ludique : amusez-vous à découvrir leur toute nouvelle cuvée ! - Vente de galettes et de crêpes par leurs élèves.

Soirée Beaujolais nouveau

Vin - Oenologie, Musique

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 21/11/2024

Célébrez le Beaujolais Nouveau 2024 le jeudi 21 novembre de 18h à 00h à La Cave du Puits ! Cette soirée festive promet une ambiance conviviale et chaleureuse, parfaite pour profiter de l’arrivée du Beaujolais Nouveau. Au programme, de la live music animée par le groupe Les Fissurés, qui fera danser tous les amateurs de musique. Dégustez les savoureux vins tout en savourant de délicieux burgers proposés par le food truck La Barak’à Burgers. Un choix varié de mets accompagnera cette célébration viticole, permettant de ravir les papilles des participants. Cet événement est idéal pour passer un moment agréable entre amis ou en famille, tout en célébrant le vin dans une atmosphère festive. N’hésitez pas à venir avec vos proches pour partager cette expérience unique.

Programme Cave du Chef

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Fuveau 13710

Du 08/11/2024 au 21/11/2024

Soirée Concert Le 8 novembre, plongez dans une ambiance musicale unique lors de notre soirée concert. Une sélection de morceaux variés vous attend pour un moment convivial et rythmé à la Cave du Chef. Profitez d'une soirée agréable entre amis ou en famille. Accords Mets/Vins Le 15 novembre, venez découvrir l’art des accords mets et vins. Lors de cet atelier, explorez comment sublimer vos plats en les associant aux vins parfaits. Une expérience gastronomique enrichissante pour les passionnés de saveurs et de découvertes culinaires. Soirée Beaujolais Le 21 novembre, participez à la célébration du Beaujolais nouveau lors d’une soirée spéciale. Dégustez ce vin emblématique dans une atmosphère festive et chaleureuse, propice à la convivialité et aux partages. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de traditions ! Tous les ateliers sont sur réservation au 04 42 67 26 75. Ne manquez pas cette occasion de découvrir et d'apprécier l'art du vin à la Cave du Chef !

Fête de la Coquille, des produits de la Mer et de la Gastronomie

Repas - Dégustation, Pour enfants

Courseulles-sur-Mer 14470

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

La Ville de Courseulles-sur-Mer vous donne rendez-vous les samedi 23 et dimanche 24 novembre pour la 8ème édition de la Fête de la Coquille, des produits de la Mer et de la gastronomie. Cet événement met à l’honneur les richesses de la mer et promet un week-end animé pour toute la famille. Découvrez le programme complet et laissez-vous tenter par les nombreuses animations proposées ! Où et quand ? De 9h à 18h, sur le Quai des Alliés Un Programme Gourmand et Animé Durant ces deux jours, le Quai des Alliés se transformera en un véritable marché de la mer, où exposants, animations et dégustations s’enchaîneront pour le plaisir des petits et des grands. Programme : Stands et exposants : Retrouvez nos exposants locaux et faites le plein de produits de la Mer. Démonstrations culinaires et dégustations : Un chef cuisinier vous proposera des démonstrations et des dégustations gourmandes au cours du week-end. Les bénéfices de ces animations seront reversés à la SNSM. L’occasion de se régaler tout en soutenant une bonne cause. Concours d’épluchage de coquilles : Testez votre rapidité et votre habileté en participant à ce concours convivial. Animations pour tous : Petits et grands[...]

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Semur-en-Auxois 21140

Du 20/11/2024 au 11/12/2024

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Réservation obligatoire

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Repas - Dégustation

Semur-en-Auxois 21140

Du 20/11/2024 au 11/12/2024

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Réservation obligatoire

Cabaret gourmand

Semur-en-Auxois 21140

Le 23/11/2024

Autour de la soprano Esther Huisman, Cécile Roovers (alto mezzo) et Nobuyoshi Shima au piano, vous serez confortablement installé.e.s sur la scène du Théâtre du Rempart pour déguster des gourmandises, sous forme de mignardises salées et sucrées, signées La Cuisine de la Fontaignotte et Les Pâtisseries de Ninon. Des boissons sélectionnées par L’Œnothèque viendront mettre la note finale pour avoir un accord parfait musique-mets-vin. Un seul mot d’ordre pour cette soirée : faire plaisir et surprendre ! Réservation obligatoire, places limitées Durée 2h Tout public

Cabaret gourmand

Musique

Semur-en-Auxois 21140

Le 23/11/2024

Autour de la soprano Esther Huisman, Cécile Roovers (alto mezzo) et Nobuyoshi Shima au piano, vous serez confortablement installé.e.s sur la scène du Théâtre du Rempart pour déguster des gourmandises, sous forme de mignardises salées et sucrées, signées La Cuisine de la Fontaignotte et Les Pâtisseries de Ninon. Des boissons sélectionnées par L’Œnothèque viendront mettre la note finale pour avoir un accord parfait musique-mets-vin. Un seul mot d’ordre pour cette soirée : faire plaisir et surprendre ! Réservation obligatoire, places limitées Durée 2h Tout public

Soirée oenologie "accord mets et vins"

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

SAINT-PAIR-SUR-MER 50380

Le 26/11/2024

Dans le cadre du Rendez-vous du Réseau des médiathèques de Granville Terre et Mer sur le thème de la gastronomie, participez à une séance d’initiation à la dégustation de vins et révisez les bases de l’œnologie, en accord avec des produits régionaux. Soirée animée par Didier Allix, ancien courtier en vins et dégustateur professionnel. Gratuit, ouvert aux adultes, sur inscription au 02.33.90.41.22 ou mediatheque@saintpairsurmer.fr. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Soirée oenologie "accord mets et vins"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Saint-Pair-sur-Mer 50380

Le 26/11/2024

Dans le cadre du Rendez-vous du Réseau des médiathèques de Granville Terre et Mer sur le thème de la gastronomie, participez à une séance d’initiation à la dégustation de vins et révisez les bases de l’œnologie, en accord avec des produits régionaux. Soirée animée par Didier Allix, ancien courtier en vins et dégustateur professionnel. Gratuit, ouvert aux adultes, sur inscription au 02.33.90.41.22 ou mediatheque@saintpairsurmer.fr. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Atelier vin : Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Atelier

Landudec 29710

Le 05/12/2024

Nous vous faisons découvrir les accords avec les mets de vos repas de fêtes. Devenez le pro des accords mets et vins et surprenez vos proches pendant les fêtes. Nos ateliers se déroulent sur 2h avec un nombre limité de personnes pour favoriser les échanges (maximum de 12 personnes). Ils incluent la dégustation de 4 vins et ses mets (élaboré par nos soins). Partage, échange et bonne humeur sont toujours de rigueur!

ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 27/11/2024

Cet hiver, notre restaurant vous ouvre sa cuisine ! Mercredi 27 Novembre, participez à notre atelier proposé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les ateliers se déroulent de 18h à 21h, au tarif de 75€ par personne. Votre future création culinaire : Le plat : Risotto Arborio aux champignons sauvages et potimarron rôtis, aiguillettes de cabillaud grillées sous la flamme, écume de lait et copeaux de Vieux Rodez Le dessert : Tarte Tatin aux pommes caramélisées minute, crème épaisse d’Isigny battue à la graine de vanille Dégustez vos créations à table, autour d’un verre de vin après votre atelier ! Vous repartirez aussi avec les fiches techniques et les recettes des mets concoctés. Nous avons hâte de vous accueillir au Domaine du Grand Puy pour vivre ensemble ce moment de partage culinaire ! Réservez votre atelier. Nombre de places limitées – 12 personnes.

Atelier d'œnologie à Senlis avec Dionysa

Vin - Oenologie, Science et technique

Senlis 60300

Du 05/10/2024 au 23/11/2024

Envie de vivre une expérience originale ? Vous aimeriez vous initier à l'oenologie ou approfondir vos connaissances ? Comprendre les bases des accords mets & vins ? Savoir comment choisir une bouteille ? En local sur Senlis, en centre ville, découvrez le vin et dégustez des pépites, lors d’un moment convivial et pédagogique, adapté à tous. Partagez ma passion dans une ambiance détendue ! - Accessible à tous niveaux - Apprentissage par le jeu - Eveil des sens - Culturel et pédagogique - Ambiance décontractée Vous avez rendez-vous 6-8 rue de Creil, à Senlis, les Samedi 5 octobre, Samedi 26 octobre, Samedi 9 novembre et Samedi 23 novembre à 17h. Les places sont limitées, réservation obligatoire sur le site internet.

Divin Chocolat

Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Dans le décor majestueux des caves troglodytiques parées des couleurs de Noël, les maîtres chocolatiers proposent, au travers d’ateliers de dégustation, des accords vins et chocolats aussi élégants que surprenants. Pour la 18ème édition de Divin Chocolat, la Maison Ackerman éveille les papilles des amateurs de vin et de chocolat et met l’accent sur la dégustation en musique ! Forte de son succès de la dernière saison estivale des « Scènes Musicales », la Maison Ackerman a décidé de créer une ambiance festive, toujours plus conviviale, avec des concerts en caves pendant tout le week-end. Sans oublier, bien sûr, les ateliers gourmands nés du savoir-faire des maîtres chocolatiers de la région et de l’équipe des caves qui mettent en avant des mariages raffinés entre les deux produits stars des fêtes de fin d’année. D’autres artisans du goût et de la gastronomie (chef restaurateur, liquoriste…) se joignent à l’événement pour offrir des ateliers de dégustation inédits. Et pour vivre l’expérience gourmande et musicale jusqu’au bout, (re)plongez dans les installations artistiques éphémères de la Résidence Ackerman-Fontevraud, avec trois nouvelles œuvres créées en 2023 et 2024,[...]

SALON DES VINS

Vin - Oenologie

Orange - 84

Du 30/11/2024 à 10:00 au 30/11/2024 à 19:00

Venez découvrir et déguster 63 références de vins et spiritueux des lycées agricoles de France et (re)découvrir la gamme de notre exploitation Château Mongin. Les élèves de la filière professionnelle Conseil Vente vous conseilleront sur les vins à déguster et leurs accords de mets. 12 régions[...]

Soirée vigneronne à Eygalières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Eygalières 13810

Le 28/11/2024

Le restaurant Sous Les Micocouliers à Eygalières et le domaine viticole Château Romanin s'associent pour vous proposer une soirée vigneronne d'exception ! Dégustation de la gamme des vins du Château Romanin, avec apéritif et mises en bouche Menu en 4 temps avec accord mets et vins Infos & réservations par téléphone auprès du restaurant

DÉCOUVERTE GOURMANDE DE L'AVENT

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Vendres 34350

Le 28/11/2024

A quelques jours du mois de l'Avent et des festivités de Noël, nous vous invitons à passer une soirée d'exception à nos côtés lors de la découverte gourmande sur le thème de l'Avent. Lors de cette soirée dégustez 7 mets associés à 7 vins s'accordant parfaitement. Le nombre de places limitées vous permettra de profiter d'une soirée intimiste et de qualité.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Beaune 21200

Le 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Beaune Blues Boogie Festival International 2024

Beaune 21200

Du 27/11/2024 au 01/12/2024

Le « Beaune Blues Boogie Festival » met en scène depuis 2006 les meilleurs pianistes et musiciens du genre pour, notamment, des concerts exclusifs à deux pianos dans une ambiance frénétique. Partie intégrante du « revival » du Boogie woogie en France, ce spectacle produit la fine fleur des virtuoses internationaux et assure la pérennité d’un art musical dont la mode déferla dans les années 40 sur les USA. Un come-back réussi qui électrise un public en quête de jazz populaire, chaleureux, direct et festif. Des "Honky Tonk" de La Nouvelle Orléans aux cafés chics des années folles, entre Blues et Rock'n Roll, la « Boogiemania » va bon train ! Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 18ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

Beaune Blues Boogie Festival International 2024

Jazz - Blues, Musique

Beaune 21200

Du 27/11/2024 au 01/12/2024

Le « Beaune Blues Boogie Festival » met en scène depuis 2006 les meilleurs pianistes et musiciens du genre pour, notamment, des concerts exclusifs à deux pianos dans une ambiance frénétique. Partie intégrante du « revival » du Boogie woogie en France, ce spectacle produit la fine fleur des virtuoses internationaux et assure la pérennité d’un art musical dont la mode déferla dans les années 40 sur les USA. Un come-back réussi qui électrise un public en quête de jazz populaire, chaleureux, direct et festif. Des "Honky Tonk" de La Nouvelle Orléans aux cafés chics des années folles, entre Blues et Rock'n Roll, la « Boogiemania » va bon train ! Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 18ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 30/11/2024

11h Épatez vos papilles grâce à la rencontre entre vins et fromages. De savoureux accords mets et vins qui vous mettront l'eau à la bouche ! 30€

AVANCEZ CULTUREL PRÉSENTE LE.A PÂTISSIER.E

Manifestation culturelle

Cazères 31220

Le 30/11/2024

Prenez un duo de chanteur·euse·s musicien·ne·s comédien·ne·s à point. Ajoutez-y une pâtissière artisane et artiste. Plongez-les au service d'une histoire de tyran·ne despotique et de mets épiques. Saupoudrez de mélodies variées et de rythmes effrénés. Assaisonnez de saveurs révolutionnaires. Humez les parfums de sucre et de poudre qui en émanent. Laissez frémir, laissez bouillir. Servez chaud et dégustez ! Dans “Le·a pâtissier·e”, la compagnie Atchalo vous mène en Danélie, société inclusive et dystopique d’où sévit, sur son trône, l’autoritaire et gourmand·e Luc ou Lucrèce et, dans sa cuisine, l’arrogant·e et talentueux·se Danaël·le. En Danélie, la résistance se crie sur les barricades, se chante à travers les murailles et se raconte dans de fabuleuses pâtisseries. Jusqu’à ce jour de l’an zéro, où les serveureuses retournent leurs gilets, où les ministres endossent des tabliers et où le·a despote décide de manger tous les desserts du monde… Une plongée dans la Révolution de Tatin où le conte se déroule accompagné de : manipulation de marionnette en pâte à pain, réalisation en direct du dessert original de Danaël·le, chansons aux influences multiples (du[...]

Marché de Noël

Marché, Vin - Oenologie, Fête, Artisanat

Ouzouer-sur-Trézée 45250

Le 01/12/2024

Flânez entre les stands du Marché de Noël d'Ouzouer-sur-Trézée le 1er décembre 2024, de 9h00 à 18h00, à la salle polyvalente ! Cet événement convivial, organisé par les pompiers du village, vous plongera dans la magie des fêtes de fin d'année. Vous pourrez découvrir une variété de stands, notamment la vente de sapins pour préparer vos décorations de Noël. De plus, la visite du père Noël ravira les enfants et les adultes, offrant des moments photos mémorables. Une restauration sur place sera également disponible, vous permettant de déguster des mets délicieux tout en vous imprégnant de l'ambiance festive. C'est l'occasion idéale de faire vos emplettes de Noël tout en soutenant la communauté locale. Venez nombreux pour profiter de cette journée festive et partager des moments chaleureux.